ÖffnungszeitenKüche planen
Anthrazitfarbene Hochschränke mit zwei Miele-Einbaugeräten auf Augenhöhe und kupferfarbener Griffleiste

Technik & Ergonomie

Technik, die man verstehen kann.

Wir nehmen einen Dampfbackofen in seine Teile auseinander, zeigen, wohin der Dunst beim Kochfeldabzug wirklich geht, und rechnen Ihre ideale Arbeitshöhe aus. Alles zum Ausprobieren – mit Maus oder Finger.

Los geht’s

Technik, die Martin einplant

Ein Backofen, Stück für Stück.

Was steckt eigentlich in einem modernen Dampfbackofen? Scrollen Sie weiter: Das Gerät – hier zum Beispiel ein BORA X BO – legt sich in seine Teile auseinander und setzt sich am Ende wieder zusammen.

  1. Kein Griff, kein Drehknopf: Die schwarze Glasfront öffnet auf Wunsch von selbst – bei BORA heißt das Smart Open. Und zwar erst, wenn der Dampf drinnen abgezogen ist.

  2. Ein großes Touch-Display mit 19 Zoll zeigt Temperatur, Programm und wie weit das Essen ist. Klappt man es hoch, kommt man an den Geruchsfilter dahinter.

  3. Garraum aus Edelstahl, drei Ebenen, Licht auf jeder Höhe. Sonntags heißt das: Braten, Gemüse und Kartoffeln gleichzeitig – und alles bleibt durch die Scheibe im Blick.

  4. Der Kerntemperaturfühler steckt im Braten und meldet sich am Display, sobald er innen so weit ist. Kein Aufschneiden zum Nachschauen.

  5. Hinter der Rückwand sitzen Gebläse und Ringheizung. BORA nennt das Rapid Air: Die Hitze soll auf allen drei Ebenen gleich ankommen.

  6. Zum Dampfgaren braucht der Ofen Wasser – hier über einen festen Anschluss statt Tank zum Nachfüllen. Martin legt die Leitung schon bei der Planung fest, sein Team schließt sie beim Einbau an.

  7. Über dem Garraum wird der Dampf abgesaugt und durch Aktivkohle geführt. Beim Öffnen kommt keine Wolke ins Gesicht, und die Front am Hochschrank beschlägt nicht.

  8. Das Gehäuse gehört in den Hochschrank. Die Höhe plant Martin nach Ihrer Größe – bücken muss sich niemand. Zum Saubermachen gibt es ein Automatikprogramm mit Reinigungskartusche.

  9. Erst zieht der Dampf ab, dann klappt die Tür. Ob so ein Gerät in Ihre Küche passt – Wasser, Strom, Platz im Hochschrank –, klärt Martin beim Planen. Martin dazu fragen →

01 / 09
1Glasfront219″-Display3Drei Ebenen4Kernfühler5Gebläse6Wasseranschluss7Aktivkohle8Hochschrank

Umluft: erst Fettfilter, dann Aktivkohle – die gereinigte Luft kommt unten am Sockel zurück in die Küche.

Kochfeldabzug · zum Beispiel BORA

Der Dunst nimmt den kurzen Weg.

Kochdunst steigt nach Angaben von BORA mit höchstens etwa einem Meter pro Sekunde auf. Ein Kochfeldabzug zieht ihn direkt am Topf nach unten – laut Hersteller mit rund vier Metern pro Sekunde. Keine Haube über dem Kopf, freie Sicht über die Insel. Vergleichen Sie selbst:

Zahlen: Herstellerangaben auf bora.com. Martin plant Kochfeldabzüge verschiedener Hersteller.

Ausschnitt in der Arbeitsplatte für ein Kochfeld mit Abzug, daneben Tauchsäge auf der Führungsschiene
Aus einer Montage von Martins Team: Ausschnitt fürs Kochfeld mit Abzug, mit der Tauchsäge auf der Schiene gesägt.

Umluft oder Abluft? Das entscheidet Ihr Raum.

  1. Beim AufmaßMartin schaut, ob es einen Weg nach draußen gibt: Wo liegt die Außenwand, wie lang würde der Kanal?
  2. In der PlanungDer Kanal läuft durch Unterschrank und Sockel. Schubladen werden drumherum geplant, damit möglichst wenig Stauraum verloren geht.
  3. Kein Weg nach draußen?Dann Umluft: Fettfilter und Aktivkohle reinigen die Luft, sie bleibt in der Küche.

Ergonomie · in 5 Sekunden

Ihr Rücken sagt Danke.

Die meisten Küchen sind 86 cm hoch – egal, ob dort jemand mit 1,60 m oder 1,90 m steht. Bei Martin wird die Arbeitsplatte für Sie gebaut. Schieben Sie den Regler auf Ihre Größe.

93cm ideale Arbeitshöhe

Neu · Raum-Vorschau per Foto

Ihre neue Küche.
In Ihrem Raum.

Ein Handyfoto vom leeren Raum oder Ihrer alten Küche genügt. Der Planer stellt die Küche, die Sie gerade geplant haben, in 3D direkt in Ihr Foto – perspektivisch passend, mit Vorher/Nachher-Regler. So sehen Sie, wie es bei Ihnen zu Hause wirkt, bevor ein einziger Schrank bestellt ist.

  1. Foto machenMit dem Handy aus der Tür heraus – der Boden an der Wand sollte zu sehen sein.
  2. Raum wird erkanntBoden und Wände findet der Planer selbst und stellt Ihre Küche perspektivisch hinein. Mit dem Finger verschieben – an der Wand rastet sie ein.
  3. Vergleichen & mitschickenVorher/Nachher-Regler, Bild speichern oder mit der Anfrage an Martin senden.

Läuft komplett in Ihrem Browser. Ihr Foto verlässt das Gerät erst, wenn Sie es selbst mitschicken.

Leerer Raum – Beispielfoto vor der Planung
Derselbe Raum mit einer im Planer geplanten Küche, perspektivisch ins Foto gesetzt
VorherRaum-Vorschau

Echtes Ergebnis aus dem Planer mit einem Beispielfoto – keine KI-Bildmontage. Maße und Details plant Martin danach millimetergenau.

Marken

Zwei Marken, ein Anspruch.

Unsere Küchen kommen von Nolte und Schüller, die Geräte von Herstellern, die wir seit Jahren einbauen. Tippen Sie eine Marke an – Sie sehen sofort, was sie ausmacht.

Nolte-Küche in Salbei und EicheNolte Hochschränke in Eiche mit BacköfenGriffdetail einer Nolte-FrontBild: Nolte

Linie · Innovation

Nolte

Markenküche aus Löhne in Ostwestfalen, seit 1958 – stark bei Neuheiten in Fronten, Farben und Licht. Unsere grifflose Ausstellungsküche ist eine Nolte.

  • Große Front- und Farbvielfalt, samtige Oberflächen
  • Grifflos und elegant – auch mit beleuchteten Griffleisten
  • Durchdachter Stauraum hinter ruhigen Fronten

Passt, wenn Design und Alltag gleich wichtig sind.

Geräte, Spülen & Technik von – antippen

Weiter im Studio

Wohin als Nächstes?

Wohlfühl-Termin im Studio

Eine Stunde Zeit, ein Kaffee, Ihre Küche.

Kommen Sie vorbei, streichen Sie über die Fronten, öffnen Sie jede Schublade. Martin und Silke nehmen sich Zeit – ohne Druck, ohne Verkaufsshow.

Montag, Dienstag, Donnerstag, Freitag 10–16:30 Uhr · Mittwoch 10–14 Uhr · Samstag 9–12 Uhr · und nach Absprache

Martin direkt schreiben